Director/a de Calidad Sector Alimentación

Director/a de Calidad Sector Alimentación

Como Director/a de Calidad, serás responsable de liderar y garantizar que los productos y procesos cumplan con los estándares de calidad exigidos por la normativa nacional, internacional y los requisitos del cliente. Tus funciones principales incluirán:

1. Gestión de Calidad y su Cumplimiento:

   • Desarrollar, implementar y mantener Procedimientos Operativos Estándar (SOPs) alineados con las políticas de calidad y las directrices de seguridad alimentaria.
   • Gestionar y aprobar la documentación del Sistema de Gestión de Calidad (QMS), asegurando el cumplimiento de las normativas y certificaciones aplicables.
   • Mantenerse actualizado/a sobre las normativas y requisitos de calidad locales e internacionales.

    

2. Control y Supervisión de Procesos:

   • Supervisar el control de calidad en las diferentes fases de producción.
   • Identificar y analizar riesgos, implementando planes de acción para su mitigación.
   • Realizar análisis de desviaciones y gestionar la mejora continua.
   • Supervisar el mantenimiento de la certificación IFS, la certificación orgánica y cualquier otra certificación requerida para el sitio.

3. Gestión del Equipo:

   • Liderar y coordinar el equipo de calidad, fomentando su desarrollo profesional.
   • Capacitar al personal en buenas prácticas de calidad e inocuidad alimentaria.

4. Relación con Clientes y Proveedores:

   • Supervisar y resolver incidencias relacionadas con la calidad de los productos entregados a los clientes.
   • Evaluar y gestionar la calidad de los proveedores y materias primas.

5. Innovación y Tendencias:

   • Mantenerse actualizado en tendencias regulatorias, normativas alimentarias y tecnologías aplicadas a la calidad.

Requisitos

Formación Académica

• Título universitario en Tecnología de Alimentos, Química, Biología o áreas relacionadas (mínimo).

Conocimientos Técnicos

• Amplio conocimiento de la legislación alimentaria, seguridad alimentaria y estándares de calidad (imprescindible).

Experiencia

• Al menos 3 años de experiencia en un puesto similar dentro de la industria alimentaria.

Habilidades

• Altamente organizado/a, con capacidad para priorizar tareas de manera efectiva.
• Enfoque práctico, con sólidas habilidades para resolver problemas y gestionar desafíos imprevistos.
• Experiencia demostrada en formación, gestión y desarrollo de equipos.

Idiomas

• Nivel fluido de inglés (hablado y escrito).

Cualidades Personales

• Compromiso, atención al detalle y adaptabilidad en entornos dinámicos.

Ofrecemos

• Desarrollo profesional: Oportunidad de liderar proyectos estratégicos en una compañía referente en el sector.
• Paquete retributivo competitivo, acorde con la experiencia y responsabilidades del cargo.
• Formación continua y acceso a tecnologías avanzadas para la gestión de calidad.
• Ambiente dinámico y colaborativo.